1、先用500克玉米面加水揉拌做成窩窩頭。然後掰碎,加少量紅糖,放入較厚的塑料袋中,密封,放到陽光下暴曬數天,使餌料發酵,發生濃郁的酸味。若是氣溫低的秋末或早春,可在其中加些酵母粉(或酒曲)再密封,外蓋棉被、棉絮,其目的也是讓其在高溫下發酵。使用時取一小團,加些白酒調拌。此餌釣鰱魚、鱅魚其效極佳。

2、細玉米面1.5千克、白面500克、黃豆面1千克(或餅粉、豆腐渣)麥麩粉1千克。製作方法是將玉米面、豆面、麥麩、餅粉混合炒至顏色發黃散發出香味,然後用開水沖泡,再上籠蒸熟,蒸熟後暴曬,然後加人豆腐渣或芝麻醬後包炸彈鉤。此餌又酸又香。水庫、湖泊釣鰱魚效果十分明顯。

3、臭豆腐500克、臭雞蛋1個,攪拌後裝入塑料袋暴曬,再加少許蒜泥。使用時加入適量面粉、麥麩粉,製成糟食。此餌釣鱅魚有奇效。

釣鰱魚、鱅魚用什麽樣的餌料和方法?
因鰱魚、鱅魚生活在水的中、上層,釣者以使用浮釣餌為主。現介紹幾種配方:(1) 玉米粉酸餌。玉米粉(60%)、面粉(40%)用開水沖燙 後捏成團蒸熟,再掰碎,加酒曲(或酵母粉)拌勻,放入幹凈無油的容器中密封,夏天放2〜3天,春秋可放在太陽下曬,使之 產生酸味、香味,然後取出待用。
(2) 紅薯蒸熟,搗成泥,加入米糠、豆粉、糖或蜂蜜、少量水 或酒,拌成團。此餌香甜。若用甜米酒代替水或酒其味更醇厚。(3) 黃豆粉、麥麩粉、豆腐乳調和。(4) 將果糖、話梅浸泡水中,加入面粉、麩皮粉拌勻。
(5) 豆腐渣釣餌。把豆腐渣晾曬,使之去掉大部分水分,不 晾曬用鍋炒也行。然後按豆腐渣的量加入10%的玉米面或面粉及少量酒曲裝入塑料袋紮口,或放入幹凈的容器中密封。根 據氣溫靈活掌握存放時間,直到有酸味、香味即可使用。
因為鰱魚、鱅魚有喜歡酸臭味的習慣,可用阿魏水、糖蒜水、動物血等有腥臭味、酸味的物質作為添加劑,對入餌料中。 若無阿魏可用蔥、韭菜搗碎,然後放在塑料袋中密封幾天,使 之產生腐爛的臭味,然後加到餌料中。
(6) 細糠或麥麩1 500克,醋適量,4個饅頭(掰碎),阿魏 化水。將上述原料用阿魏水揉拌至可捏成團,不散,裝炸彈鉤,用海竿釣。若氣溫很高,鰱、鱅也可能沈入水底部,此時可用底釣法。若氣溫適宜,線上裝大浮漂,用懸釣。
餌料中還可加增 氧塊或增氧粉。釣鰱魚、鱅魚多用浮釣、懸釣法,有時也不排除底釣。現介紹幾種釣法:(1) 盒子鉤組找一個直徑為3厘米左右的塑料盒蓋,或小塑料瓶剪去上部,只留底部,{度(深度)2厘米左右。
在塑料盒的周圍鉆 幾個小圓孔(6〜8個),取3根10厘米長的尼龍線(若打算栓 8只鉤就是4根線)在線的一端拴一只6〜8號寬門短柄鉤,未拴鉤的線頭從盒的邊上的圓孔穿過,再從內向外在盒的另 一孔中穿出,在盒外將線頭上再拴一只鉤。
此時這條線應是一 條直線。在盒的底部鉆兩個小孔,孔距應盡量大一點,用一根長約10厘米的尼龍線,兩頭從盒外向盒內的兩個小孔穿入,此時若能找到小於盒底的圓鐵片更好,但是還要打眼,比較麻煩,因此可以用薄鉛皮或粗一些的螺釘代替,若是螺釘將已穿入盒內的兩根線拴住螺釘的兩頭,還應留出一段線頭。
若無螺釘用扁圓的鉛墜代替也行。將盒內的兩個線頭結在一起,上面用連結環將圓盒與主線連結起來。盒內裝餌後,將盒外邊的魚鉤的鉤柄插入餌料中,鉤尖朝上。這樣,盒子鉤組就成功了,用海竿、手竿均行,將鉤組投入水中。
此鉤組不少釣友均已采用,反應普遍看好,比炸彈鉤有優越性。餌料在盒內,不會脫落。因盒底有重物,重心在下,也不必擔心盒子會倒扣水裏。(2)光鉤釣鰱魚用6〜8只10號以上的大鉤組成「集團鉤」,這也是海竿用的炸彈鉤,捏好一團釣餌,不包鉤,而是包住釣鉤的腦線,鉤裸露在外,在餌團四周散開。
這樣就可以把鉤餌投到水中,因為鰱魚吃餌的方法是張開大嘴連餌帶水一齊吸入口中,無釣餌的鉤很容易掛住魚嘴,又是許多只鉤,一定會掛得很牢。綁鉤的線不要用軟線,要用較硬的大號尼龍線。

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