養殖花鰱餵豆漿、麩皮、豆渣粉、米糠和人工微顆粒配合飼料，花鰱適宜在肥水中養殖，通常喜歡吃水中的浮遊動物（如輪蟲、枝角類、橈足類等）和植物（如矽藻和藍藻類等），是典型的濾食性魚類。花鰱魚喜高溫，最適宜的水溫為23℃-32℃，其食欲與水溫成正比，炎熱的夏季食欲最為旺盛，低溫季節，食欲減退，但依然攝食，且多集中於河床及湖泊深處越冬。

釣花白鰱的飼料可以用豆面、豆腐渣、豆餅粉、小麥面粉、凝固的動物血、澱粉酶等。在製作飼料時可以添加一些老陳醋、低度曲酒、大蒜、韭菜、雪花粉等。

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曲酒釣鱅魚餌料