水煮熟即可，如果有時間的話煮熟後放幾個小時冷卻脫水更好，因為稍微脫水後的紅番薯比較粘掛鉤不容易爛。切塊大概兩個拇指大小即可。選紅薯要選粘性大的

紅薯的種類繁多，這其中以黃皮紅心紅薯為最佳，因這種紅心薯煮熟後含糖量高、香甜味更濃，而且還有一定的韌性與粘性。

用紅薯來釣魚，主要有以下4點：

1、價格便宜而且四季都有；

2、紅薯含糖量高，魚特別喜歡吃；

3、紅薯顏色鮮艷，容易被魚悄拆看到，而且餌料耐用，不容啟散棗易掉勾；

4、只有大魚才能吃的下掘嘩，小魚因為紅薯的餌料太大，吃不動，從而避免它們的幹擾。

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