一、發酵類

1、準備玉米面，細麩皮，豆餅粉，小麥粉，按照4：3：2：1的比例準備。把玉米面、細麩皮、豆餅粉混合均勻，用冷水攪拌，揉成小的面團或者面餅，上鍋蒸熟，冷卻後可以輕松搓碎。一定要用冷水和面，這樣成熟的窩料更容易搓碎，幾乎沒黏度。搓碎後的窩頭加上小麥粉攪拌均勻，然後用密封袋裝起來，太陽下暴曬2天，餌料產生微酸後就可以了。使用的時候需要加入少量的水，千萬不要加多了。


2、準備細玉米粉、細麩皮，小麥粉，按照5：4：1的比例準備。先把玉米粉和細麩皮混合均勻，上鍋文火炒出香味，冷卻後跟面粉一起混合備用。準備好開水，餌料中一邊加開水一邊快速攪拌，當餌料成絮狀停止加水。準備大蒜頭幾個，弄成蒜泥。等絮狀餌料冷卻後把蒜泥加進去，搓成面團。密封起來，陰涼的地方放置3、4天就製作完成了。使用的時候把發酵的面團搓碎，正常使用就可以了。


3、準備豆餅粉適量，先用文火炒製出香味，冷卻備用。準備一個小壇子，清洗幹凈，用高度白酒擦拭下。豆餅粉加水打濕，註意打濕就可以了。放到壇子中密封好，至少一個月時間，這樣就製作出了酸臭的豆餅。使用的時候不是直接使用的，可以準備玉米粉、麩皮、小麥粉等混合，加適量的酸臭豆餅粉提味，這樣就可以直接用於釣鰱鱅了。


以上幾種發酵類的餌料，在使用前攪拌上一些霧化白粉，不但嗅覺上誘魚，在視覺上也有非常好的誘魚效果。成大片的白蒙蒙一片，鰱鱅趨之若鶩。

二、速成類

速成類的製作會更簡單一些，可以理解為製作一些添加劑，主料使用霧化好的細玉米粉、細麩皮之類的，加總量20%以下的小麥粉調整粘度，這樣就可以作為速成鰱鱅餌料或者窩料。

1、雞骨頭、家禽內臟，準備一點點不需要多，準備廣口瓶一個，雜碎放進去，加水8成滿。蓋上蓋子密封發酵一個月，那種酸爽的味道就出現了。在釣鰱鱅的時候主料中滴上一些，就有非常好的效果。此添加劑非常有殺傷力，一定要密封好，不到釣場堅決不打開。

2、第二種就製作更簡單，但是效果也不差，還不那麽惡心。準備韭菜一小把，放到碗裏用搟面杖搗一搗，然後放到塑料瓶中，加水密封發酵，半個月以後可以使用。這個韭菜發酵後沒那麽惡習，味道也並非酸臭，但是釣鰱鱅效果非常不錯。


民間速成鰱鱅餌料居多，比如加糖蒜汁、加白醋、加臭豆腐汁等等都是非常常用的。

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