1.取玉米粉若幹,加等量白面粉拌勻,


2.用開水沖燙,揉成窩頭或捏成小餅蒸熟或煮熟。


3.趁熱掰開揉碎,將用溫水化開的酵母或面粉摻入,揉成面團,


4.放入幹凈的塑料袋中,排除袋內空氣,紮緊袋口。為密封嚴實,還可再套上一兩層塑料袋,


5.然後將餌置於烈日下暴曬。10-15天後即可發酵成帶有濃酸味的鰱魚釣餌。

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