減脂瘦肉做法？
減脂瘦肉食譜有很多，以下提供兩種簡單易做的做法：
1. 清蒸魚
材料：
- 魚類（草魚、鯽魚、鱸魚等）500克
- 姜片3片
- 蒜末適量
- 青蔥適量
- 鹽適量
- 米酒適量
- 鮮花椒少許
步驟：
1. 將魚去鱗、去腮、去內臟，洗凈，再用紗布擦幹表面水分，用刀在魚身兩側斜切幾刀。
2. 在魚身兩側切口處放姜片、蔥段、蒜末、鹽、米酒和鮮花椒。
3. 將蒸鍋加水，大火燒開後，放入蒸架，再將魚放在蒸架上，蓋上鍋蓋，蒸10-15分鐘即可。
2. 烤雞胸肉
材料：
- 雞胸肉300克
- 蒜末適量
- 鹽適量
- 黑胡椒適量
- 油適量
步驟：
1. 雞胸肉洗凈後，用廚房紙擦幹表面水分。
2. 在雞胸肉兩側撒上鹽和黑胡椒，再塗上蒜末和油，腌製10分鐘。
3. 烤箱預熱至200℃，將雞胸肉放在烤盤上，烤製20-25分鐘，中途翻面，直到肉質熟透即可。
以上兩種做法做出的食品都比較清淡，低脂低熱量，適合減脂瘦肉。但需要註意的是，在日常飲食中，還需減少高熱量、高脂肪、高糖分的食物攝入，多攝入蔬菜、水果和粗糧。同時，適當運動也可以加速脂肪的燃燒，達到減脂瘦身的效果。
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