西江千戶苗寨十大特產？
1. 苗家酸筍：以西江特有的山筍為原料，經過酸化加工而成。味酸爽口，是苗家酸菜的代表性美食。
2. 鍋巴菜：將米飯煮至半幹，再炸至金黃色，混入蔬菜、肉類等配料，炒出鍋巴菜。口感酥脆，香氣四溢，是苗家人常吃的早餐。
3. 苗家酸粉：取苞谷粉為原料，加入雞蛋、木耳、蔥花等配料，加上苗家特有的酸汁調味，口感酸甜適口，是苗家餐桌上的經典美食。
4. 苗家黃橙：將赤皮柿子與香橙混合榨汁，濾去果渣後，再加入香蕉等其他水果，調味後即可食用。口感酸甜爽口，富含維生素等營養成分。
5. 臘肉幹筍：選用優質豬肉腌製至入味，再和山筍一起晾幹製成的肉幹筍。肉質鮮美，筍質韌實，是苗家人喜愛的美食。
6. 金色大糍粑：用糯米、紅薯等原料做成的糍粑，經過煮、蒸、晾等多道工序製成。口感綿軟糯潤，是苗家人春節等節日必備的傳統食品。
7. 苗家青稞酒：以青稞為原料，經過多次手工發酵、蒸餾而成。口感醇厚甘美，是苗家民俗文化的重要組成部分。
8. 苗家糖脆：將糯米、芝麻、大棗、核桃等原料混合攪拌，煎至金黃色並壓成餅狀，口感香甜酥脆，是苗家人待客招待的美食之一。
9. 酸辣水果：選用青梅、海椒等水果及蔬菜，切成小條狀後，再加上辣椒、醋、糖、鹽等調味品腌漬，口感酸辣爽口，開胃解暑。
10. 鮮花米粑：將花朵等食材與糯米一起蒸製而成，口感軟滑含香，是苗家人祭祖、婚嫁、重大節日等重要場合必備的食品之一。
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