女性吃榴蓮可以試試這些做法
生活中,不少女性朋友都偏愛水果,尤其是對榴蓮特別喜歡。盡管榴蓮有比較重的氣味,但是它的美味口感卻是很多人難以抵擋的。榴蓮除了可以直接鮮食以外,還可以做成很多的美味佳肴,女性朋友如果平時喜歡吃榴蓮的話,可以試試下文介紹的這些做法。
榴蓮味道比較的鮮美,吃起來比其他的水果要更加的具有風味,而且吃榴蓮可以帶來很多的保健作用,對女性而言是一些榴蓮的話可以起到活血散寒的功效,榴蓮是屬於熱性的水果,對於緩解女性經期疼痛癥狀非常有用,尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,在民間一直都被廣泛應用,因為可用於治療很多種體寒病癥。
榴蓮燉雞
材料:準備五十克榴蓮,一只雞,十克姜片,五十克核桃仁,五十克紅棗。
做法:先把準備好的活雞宰殺後去除內臟,並去皮清理幹凈,放入沸水中,稍煮,斬大塊;核桃仁用水浸泡,去油味;把紅棗清洗幹凈後去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。取果肉,把外皮切小。把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內滾開水中,加入姜片,用大火燒開後,改用文火煲3小時,最後放入少量的精鹽、味精調味即可食用。
功效:榴蓮燉雞鮮美可口,不僅可以滋補強身,而且還可以補血益氣,滋陰養顏,對於體質虛寒的女性,非常適合服用。
榴蓮芯煲鯽魚湯
材料:準備六個榴蓮芯,兩條鯽魚,三片生姜。
做法:先把榴蓮芯洗凈;鯽魚宰殺後去內臟清理幹凈,慢火煎至兩邊微黃。然後一起與生姜放進瓦煲內,加入清水適量,用大火煲沸後改為文火煲至2小時,最後根據個人口味添加適量的食鹽和少許生油即可。
功效:榴蓮芯煲鯽魚湯吃起來很清潤但不會感覺滋膩,經常食用可以健脾利濕,和中開胃,活血通絡,溫中下氣,對於女性出現月經不調的病癥時,服用這道湯能夠有效改善。
榴蓮濃重的氣味雖然並不是非常受歡迎,但是它的口感和富含的營養價值,卻非常值得稱贊,平時生活中,合理的吃一些榴蓮來滋補強身,是非常不錯的選擇,除了直接吃新鮮的榴蓮以外,也可以將榴蓮做成上文介紹的這些食譜來吃,不僅美味,更能夠保健養生。
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