大水域的水庫、湖泊釣鰱鱅，製作一團酸甜可口、誘力持久的誘餌非常重要。
誘餌
用料：5公斤米糠、5公斤鮮豆渣、2瓶氨基酸、適量酵母、1公斤甜米酒。
製作方法：用一盆溫水加入2瓶老鬼氨基酸和適量酵母充分溶解，再依次加入甜米酒、米糠、豆渣攪拌均勻，裝入塑料袋並紮緊袋口在陽光下曝曬一天，然後置於陰涼處正常發酵2~3天，即可備用。
本餌特點：濃酸微甜、酵香濃郁、誘力迅猛持久，本餌呈稀糊狀投入釣點，即刻招來大量鰱鱅。
釣餌
開窩餌：取擋不住狂釣鰱鱅腥味一袋，按餌比水1：0。6加水迅速攪均，讓其充分吸水膨脹，不可多揉搓，直接搓餌上鉤，大團投入釣點，半水打浮；如此反復，直至浮標晃動有魚進窩為止。
釣餌：取擋不住狂釣鰱鱅香味餌或老鬼鰱鱅霸王一袋，按餌比水1：0。8加水迅速攪勻，讓其充分吸水膨脹，略揉搓，取拇指頭大小掛鉤即可直接垂釣。
釣組
線組：選擇合適線號，一般垂釣2~10斤左右的魚，主線可用風行五星大師釣線2~4號，子線用1.5~3號；
調漂：雙鉤帶餌半水調5目左右。
觀標：魚進窩時，浮標會輕微晃動；魚吸餌時，浮標會微微上升1~2目，此時絕不可揚竿，待升高的浮標目數快速下頓即可揚竿中魚。
使用本配方，湖北宜昌徐本清釣手曾在一水庫狂釣鰱鱅100余尾，重達600余斤。老鬼釣魚學校教練更是創造了水庫釣鰱奇跡——在觀音湖水庫，6人一天狂釣鰱鱅1800兒斤。
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