怎麼弄發酵的魚餌，我用爆炸鉤掉

2023-04-22 04:11:26 鯉魚魚餌来源：

發酵魚餌
原料：高梁，青稞，小麥，碎玉米。都可以，任選一種，數量多少不限。
配料：大曲。即釀造白酒的大曲酒藥，可到附近白酒廠去買。用量比例，按製曲單位的說明辦，多點少點也無妨，但不能用小曲代替，小曲的曲香味不及大曲好。

製法：
1 浸料：將原料淘洗後換水浸泡1－2天，以無硬心為準。
2 蒸熟：濾幹浸泡的水分，用旺火蒸至冒大氣後續蒸40分鐘即成。
3 拌曲：將蒸熟的原料倒於臺板上，澆灑蒸鍋水和散，扒開散熱至既不燙手也不太涼的中等溫度，加曲藥拌勻，裝入容器中，略微壓實蓋上蓋子。
4 發酵：將容器置於保溫窩中（紙箱裏放有稻草的窩子）加棉絮捂好，促其發酵，天熱經三四日，天涼經五六天，打開檢驗如果香味不大，還得繼續發酵。發好後要立即移離窩外存放，以免發酵過頭而變酸變苦。特點：本品製作起來雖然麻煩一些，但曲香味濃厚，入水經久不散，聚魚效果無遠非一般可比美。
5 保管：平時不用或是用不完的，要將容器放在陰涼之處，防止遇熱繼續發酵。隨時註意維持一個星期的用量就行了，隨用隨取，用完再作，因為存放過久會變質。

做簡單的魚餌的方法：
第一種方法是：用酒曲發酵餌。這種方法做出來的餌酒香氣味濃、誘魚效果好、製作簡便、經濟適用，深受釣魚愛好者的青睞。製作這種餌的方法是：玉米面加上白面，用沸水沖燙，邊沖邊攪拌，趁溫熱時摻入適量的酒曲粉，揉勻後放在幹凈的瓷罐中，密封好，放在保溫處發酵。1周左右就有酒香味溢出。這時候就可以供釣魚裝鉤用了。一次製作量夠1周使用也可以，但不要做得太多，因為放久了會繼續發酵，失去其香甜味，上鉤效果差。發酵適中時放在冰箱裏可以存半個月左右，快要用完時用它做引子，加所需要的基礎餌揉勻，仍放保溫處發酵，不需要再添加酒曲了；

第二種方法是：拿適量黃豆，用文火炒出香味，晾涼後磨碎過篩，豆皮可作為做糟食的添加劑，細粉裝瓶備用。要釣魚的時候，就先把漁鉤用水濕一下，然後放在盛有細豆粉的瓶內滾蘸一下，再濕一次漁鉤，再滾蘸一下細豆粉，如是幾次就可以投鉤施釣了。這種餌的好處是用量少，攜帶方便，裝鉤省事，每一次出去都可以帶一點。生豆面或豆腐粉加水攪拌，和成軟面團，捏成小丸裝鉤，也能對魚產生很強的誘惑力。若用蜂蜜代水調製成蜜丸，效果就更好了。這種蜜調餌，存放十天半月不變質；

第三種方法是：將枸杞子幹用曲酒泡軟，再加適量白糖拌勻。一天後就可以裝鉤施釣了。釣大魚用大鉤，釣小魚用小鉤。將該餌瓶裝密封，在酷暑季節存放兩個月不會變質；

第四種方法是：將新鮮嫩苞米弄成粥狀，裝人塑料袋中備用。不能裝單鉤，必須裝集團鉤。需要註意的是，這種餌料必須新鮮，盛夏使用不能超過兩天。