最好的是谷元粉，即拉絲粉，也叫小麥蛋白粉，是從小麥中提取的植物蛋白粉，它的粘合能力很強。當然，面粉也是很好的粘合劑。其他的粘合劑還有：蒸熟的玉米粉，蒸熟的紅薯（粉），蒸熟的大米（粉),都可以的。

玉米面家大你面，大魚非常喜歡

糯米粉粘性最好，……

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