在魚餌中加入適當的果酸，水果的酸香味道誘魚效果很好，草魚聞到開口性好。

在餌料或飼料中添加果酸即可使用

針對水質變化產生的應激魚情，配合餌料添加。這不僅在競技，黑坑甚至野釣中都體現明顯，養殖飼料也普遍有此類添加。

比如夏秋季節，日照和濕度帶來的水質變化，魚類出現不適是很正常的，養殖塘都不例外。此時餌料和飼料中添加「果酸」或酸味劑，抗應激的效果很明顯，可有效促進攝食。（這就是網傳夏季必須用「果酸」的由來）

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