酒米職能用於做窩酒米釣鮎魚，無法直接裝鉤。你可以選用米粒飽滿的米飯粒，不要太多，估計百來粒就足夠用了，米飯不要太松軟，不然不好掛鉤。先將米飯粒用開水沖泡一下後，（因為開水沖泡後米粒之間的粘度減少）加入適量的牛B鯽與曲酒，浸泡20分鐘後就可以了

守釣 走釣
釣浮 釣底
傳統釣 臺釣
淡水魚 手竿：傳統釣和臺釣酒米釣鮎魚。路亞竿,一般釣鯰魚，撅嘴鰱魚，黑魚。
鹹水魚 手竿：梭魚，鱸板魚，鯰魚，等。拋竿既海竿，梭魚，鱸板魚，鯰魚，等。現在竿的品種很多。要是釣淡水魚手竿是最好的選擇。要是釣鹹水魚，手竿和海竿就是看地形和魚情了，最好都被著。

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酒米釣鮎魚