1、清水泡麥子,麥子泡軟後就可以打窩或者掛鉤垂釣，要的就是麥子的天然谷物味道。相對於幹麥子打窩，清水泡過的麥子打窩更快。其實在此基礎上可以稍微泡的久一點，夏季高溫，兩天的時間就可以把麥子泡酸而且會產生微微的酒味，用微酸的麥子更利於草魚和鯉魚進窩。如果泡的更久一點，麥子泡臭就是經常用來釣大鯉魚的餌料。草魚喜歡微酸，大鯉魚其實從不拒絕臭。

2、酒泡麥子,準備顆粒飽滿的麥子，清水泡軟，一般10個小時就足夠了，這與上面清水泡有點不同，期間需要註意換水，以免麥子發酸。泡好的麥子加入曲酒和蜂蜜，然後密封再泡製2天就可以使用。麥子與曲酒的比例大概是10：2，蜂蜜適量。

3、酒香麥子,取適量的麥子，清水泡軟，然後上鍋蒸熟，這裏最好不要煮，以免煮開花，蒸就好很多，30分鐘足夠了。然後等蒸熟的麥子冷卻到40度以下，手感稍微覺得熱就可以了。加入適量甜酒曲，攪拌均勻後放到容器中靜靜發酵，一周就可以了。麥子與甜酒曲的比例是5斤麥子一包甜酒曲。

4、麥芽,此乃出釣草魚的秘密配方，去顆粒飽滿麥粒適量，浸泡24小時，期間註意換水。淋幹水分後把泡軟的麥子平鋪在大容器中，註意不要鋪太厚了。然後蓋上濕布一塊，放到陰涼地方註意不要陽光直曬。每天適當噴一點水，3-4天麥子就發芽了。垂釣草魚的時候跟麩皮面粉加入少量麥芽打窩，用麥芽垂釣，效果十分驚人。

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麥子釣鯉魚