泡酒米有幾種，一是麝香等小藥類酒米，麝香粉和其他小藥和曲酒混合，和米攪拌後放置一周吸收。

另一種是中藥酒米，山奈等中藥泡酒，拿中藥酒泡米。釣的時候定點打窩，窩要精準不能散，釣就釣窩了。

取山奈，肉桂，阿魏，丁香，甘松，甘草六種中藥各五克，五十二度曲酒半斤，放置容器中，加適量蜂蜜，拌勻，放入長蟲的小米或大米三斤，攪拌均勻，蓋上蓋子密封七天即可使用。

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