周公解夢殺了一條特大的鯉魚
周公解夢殺了一條特大的鯉魚
夢見殺了一條狼的夢境解釋：
對做不習慣的工作或沒從事過的運動最好謹慎一點。小心躍躍欲試下沒有做好準備就上場的危險性喲。還有註意自己無意間流露出來的輕浮言行舉止。很可能無意中傷害了某個人。在別人心目中的信賴度也可能因此大大降低了。
夢見殺了一條狼的吉兇：
基礎運吉而能達有限之成就，但因成功運受到壓製，故成功之後便難再伸展了，宜養（仁德雅量），可逃災害而得平安。【中吉】
糖醋鯉魚怎麽做
1、將鯉魚去鱗、去鰓、去內臟，洗凈。在魚身上每隔2．5厘米距離，先直刻後斜剖刀紋（約1．5厘米深），然後提起刀，使魚身張開，將精鹽撤入魚身內稍腌，並在刀口處及魚的全身均勻地塗上一層濕澱粉糊。
2、炒鍋倒油，旺火燒至七成熱，手提魚尾放入油鍋內，其刀口處立即張開。這時需用鏟刀將魚托住，以免粘鍋，約炸2分鐘）用鏟刀把魚推向鍋邊，使魚身呈弓形，將魚背朝下，炸2分鐘；再翻過來使魚腹朝下，炸2分鐘；然後再把魚身放平，用鏟刀將頭按入油內炸2分鐘。以上共炸8分鐘，至魚身全部呈金黃色時，取出放入盤內。
3、炒鍋留油少許，燒至六成熱，放入蔥、姜、蒜未、醋、醬油、白糖、清湯，燒濃後即用濕澱粉勾熒，淋上熟油少許，迅速出鍋澆在魚身上即成。
提示：關鍵: 要註意掌握好火候，初次入鍋時鍋內油溫要高一些（燒至八成熱左右），但入鍋後不要再加高油溫。應炸至呈金黃色，但不要炸焦。醋與糖的比例要適當，其味應是甜中帶酸。糖醋鹵汁要濃而不厚。
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