燒紅鯉魚的做法，燒紅鯉魚怎麼做好吃，燒紅鯉魚

2024-01-13 00:59:29 鯉魚魚餌来源：

燒紅鯉魚的做法，燒紅鯉魚怎麼做好吃，燒紅鯉魚

燒鯉魚的做法
材料
鯉魚、姜、蒜、蔥、花椒、大料、鹽、糖、醋、酒、醬油
做法
1、鯉魚清理幹凈，蔥姜蒜洗凈備用。
2、碗中放入姜、蒜、蔥、花椒、大料、鹽、糖、醋、酒、醬油做成碗汁。
3、鍋中放油，油稍微熱後剛入碗汁，煸炒片刻。
4、放入涼水。
5、水開後放入魚大火燒開，轉小火燉半個小時，收汁即可出鍋。

食用紅鯉魚可以補充的營養素主要是?

紅鯉魚是錦鯉，是鯉魚的一種，主要觀賞用，理論上能吃營養跟普通鯉魚沒什麼差別，建議不吃紅鯉，留著觀賞多好，比吃了它價值高多了

1、鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；每100g肉中含蛋白質17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素. 2.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。

紅鯉魚吃什麼？

紅鯉魚是雜食性魚類，一般軟體動物、高等水生植物碎片、底棲動物以至細小的藻類或人工合成顆粒餌料均可作為鯉魚的食物，最好投餵人工合成顆粒、餌料、豆餅、菜餅、面包屑、魚蟲、蛤、蟹肉、蕪萍，浮萍等均可。鯉魚每天應餵食兩到三次，餵食量以每次在十分鐘內把飼料吃完為準，建議你買散裝香料（一種混合顆粒飼料，棕色帶有魚腥味）。