狂垃青鯉釣鯉魚怎麼配
狂垃青鯉釣鯉魚怎麼配
上面說的太費事拉,,直接去挖蚯蚓。魚都愛吃,,沒釣到就是邇工夫不行 或者沒魚拉
啤酒燉鯉魚怎麼做如何做好吃
啤酒燉鯉魚的做法步驟 依 蔥切段和蔥花,姜切片,蒜切大塊,青紅椒切塊。 貳 鯉魚切塊,用料酒、鹽、胡椒粉、蔥姜腌製貳小時。 三 腌製好的魚沾一層面粉。 四 把魚煎到金黃盛出來。 5 泡一些腐竹備用。 陸 鍋裏熱油,炒一下蔥姜蒜,蒜炒到金黃即可。 漆 把煎好的魚塊放進去,加一罐啤酒,沒過魚塊,如果不夠可以加一些水。 吧 加入醬油、老抽、鹽、糖,然後把腐竹倒進去,燉依0分鐘。 9 然後放入青紅椒再燉一會兒。 依0 最後放入蔥花,悶一下即可
北京電視臺啤酒鯉魚做法
啤酒鯉魚做法
主料
鯉魚 (900g)
啤酒 (2杯)
輔料
西紅柿 (1個)
蔥 (1根)
蒜 (5瓣)
姜 (1塊)
小尖椒 (3個)
香菜 (2棵)
廚具
炒鍋
分類
冬季菜譜 秋季菜譜 熱菜 五香 燜 半小時 簡單難度
用刀在魚身上斜切3刀,姜拍碎,蔥切段,蒜切片,備用。
鍋裏放油,油熱下西紅柿、生姜、豆瓣醬炒,西紅柿炒軟後,將魚放在西紅柿上面微煎一下。
魚輕輕煎好後,下所有調料,加啤酒沒過魚身,小火燉製剩余一點點湯,出鍋,裝即可。
用啤酒做鯉魚怎麼有點苦
啤酒鯉魚的製作食材:
750g鯉魚一條,最好是河裏的,味才更好,青椒,西紅柿,大蒜,小蔥,水豆腐。
啤酒鯉魚的做法詳細步驟
1,鯉魚洗凈去掉內臟切塊,用油爆成8分熟備用;
2,水豆腐用油煎成半黃備用;
3,在鍋裏放入100g左右花生油燒成6成熱後放入切好的西紅柿,爆出汁,再放入切好的青椒爆成5成熟,加入適量的鹽;
4,把魚和豆腐倒入鍋內,加入150g啤酒和食鹽用中火煮,十分鐘左右再加入蠔油三湯匙,倒入大蒜,小蔥再煮三五分鐘即可。
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