鯉魚好吃嗎??

2024-09-12 19:05:04 鯉魚魚餌来源：

相較於其他魚類不是太好吃的。
肉質較粗，鮮味也不是很濃。但是有營養價值。

鯉魚的功效與作用：
1.消水腫通乳汁。有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。
2.明目。鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A，因此，鯉魚眼睛明目的效果特別好。
3.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。
4.中醫學認為，鯉魚各部位均可入藥。鯉魚皮可治療魚梗；鯉魚血可治療口眼歪斜；鯉魚湯可治療小兒身瘡；用鯉魚治療懷孕婦女的浮腫，胎動不安有特別療效。

參考資料
鯉魚的功效與作用.中國食品科技網[引用時間]

釣到的魚在撲騰的時候會重重的摔在地上，並造成內臟出血，這是死魚的很重要的原因

健康的鯉魚有很強的適應能力，除了對水容氧要求較高以外，其他都不是必須的，根據你的描述不一會就死了，如果是容氧不足最有可能是跳出魚缸幹死，所以只可能是內臟出血

魚類食品味道相當鮮美，而且營養豐富，它是一種比家禽、家畜肉類更優越的動物性食品。那它又有哪些營養特點呢?

(1)魚類所含的蛋白質，屬於優質的蛋白質，有相當高的營養價值。魚類的肉質十分細嫩，因此容易被人體消化吸收。

(2)魚類所含有脂肪，大多是由不飽和的脂肪酸組成，因此魚類脂肪是液態，很容易被消化吸收，普通消化吸收率在95%左右
(3)魚類含有的無機鹽都高於畜肉含量，尤其是海產魚還含有碘，魚類含有的鈣、磷也是相當豐富的，假如你把魚做成酥魚或者糖醋魚，能使鈣及磷的利用大大地增加。魚類還含有相當多的鐵。這幾種都是人體所需要的極為重要的無機鹽。

(4)魚類脂肪特別是魚肝脂肪裏，含有十分豐富的維生素A及維生素D。魚類中還含有一定量的煙酸以及維生素B1。

因此魚類營養十分豐富，是很理想的蛋白質食物。青少年正在長身體，對各方面營養都特別需要，多吃魚好處多多。