釣魚人自己製作鰱鱅辣臭餌的製作方法 中國釣魚人網 首先鰱魚，又叫白鰱。鱅魚，又叫胖頭魚。它們都是以水生浮遊生物為主要食物的大型淡水魚。由於鰱魚和鱅魚的食物和生活特點基本相同，垂釣方法也大體一樣，對餌料的要求也大致相同。現介紹辣性釣餌和臭性釣餌的製作方法。
一、辣（蒜）性釣餌的製作
用料和比例與酸性釣餌相同，只是在蒸（或煮熟）後須放於風涼處降溫，然後用手揉搓成團，裝入塑料袋中密封。每次可以多製作一些，放在冰箱中冷凍起來。出釣時，剝幾瓣鮮嫩的大蒜（視用餌量多少可增減蒜量），用菜刀拍碎，再搗成蒜泥（要盡量多地保存大蒜的汁液）。然後將製作的團餌掰開，中間按一個小洞，把蒜泥包在其中，捏嚴實（目的是防止蒜的辣味蒸發、流失），放於密封的塑料袋中。到釣場後，取出適量的生面粉、黃豆粉，用垂釣池的水與包有蒜味的釣餌相揉合，即可施釣。這種釣餌辣中略帶微甜，也是鰱、鱅所鐘愛的食品。由於蒜味濃，持續時間長，有較好的聚魚效果。在某些水域使用，同酸性釣餌具有異曲同工之效。
二、臭性釣餌的製作
用料、比例與製作和酸性釣餌相同。只是在垂釣前，需要將適量的臭豆腐摻入餌料中。 值得註意的是，各種用料必須是能懸浮於水中的粉劑，不能用顆粒狀原料。因為鰱、鱅生活在水體的中上層，吮吸懸浮於水中的食物；由於各地的水質、飼養人投放的飼料有所不同，形成了鰱、鱅不同的後天食性習慣，哪種釣餌最有效，要因地製宜，不可墨守成規，最好把當地餵養的飼料拌在自己的釣餌中。不管采用哪種味道的釣餌，濃度都應適宜，不可過濃或過淡。
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