“我最近吃了一頓全魚宴，朋友在大沽河釣上來一條一米多長的大魚，18個人都沒吃完。 ”昨天，市民袁先生致電本報熱線反映，9月5日下午，有市民在大沽河平度和即墨段釣上了一條重近40斤的白花鰱魚，兩名壯漢花了40分鐘才把魚拖上岸。
40分鐘釣上花鰱魚袁先生告訴記者，前天下午3時許，兩名釣魚市民在大沽河平度和即墨段釣魚，突然魚竿發生了劇烈晃動，“有大魚要上鉤啦。”這兩名釣魚的男子非常興奮，緊緊握住魚竿，怕即將到手的大魚逃跑。頂著烈日，兩名男子合力和大魚“智鬥”了約40分鐘，釣上一條約40斤的白花鰱魚。記者咨詢了經常釣魚的市民，據介紹，有大魚上鉤，需要“遛魚”，因為大魚的力氣很大，如果使用蠻力，很容易把魚線拉斷，讓大魚輕易逃跑。所以，應該和大魚鬥智鬥勇，把魚控製在一定範圍內，使魚竿隨著掙紮的魚來回擺動，並伺機收線。等魚遊累了，折騰不動了，魚線也逐步收短了，就用抄網把大魚拖上岸來，一條大魚一般需要半小時到一小時才會遊累。
18個人分食全魚宴“這麼大的白花鰱魚還是頭一回見啊。”兩名釣魚的男子把這個好消息告訴了朋友們。當天晚上，他們就把這條重近40斤，長約1.1米的白花鰱魚帶到了一家飯店，請來高級廚師做全魚宴。 “我們18個人吃了一晚上都沒吃完呢。 ”袁先生告訴記者，全魚宴有水煮魚片、酸辣魚湯等七八道菜，大家都大快朵頤。 “這麼大的魚，估計得值五六百元吧。”袁先生說，這條大白花鰱魚的口感遠勝於小魚，感覺很有嚼頭，“吃這麼大的魚，應該先上個香表示敬意吧，覺得它快成仙了一樣，我們當時都太心急了，沒顧得上這些習俗，現在還意猶未盡呢。”(張譯心
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