南極磷蝦蝦粉的優勢南極磷蝦粉的適口性南極磷蝦粉具有低分子量化合物，所有的化合物集合起到了有效引誘劑和調味劑的作用。目前南極磷蝦粉已被成功地應用於低適口性的水產養殖飼料中。南極磷蝦的天然色素南極磷蝦含有豐富的蝦青素，是能夠增加魚蝦鮮艷體色的一種天然色素。平均含量為180ppm.此功能被用於增加大馬哈魚、鱒魚、蝦和其他養殖種類的鮮艷色素。使用磷蝦粉，養殖的最終產品具有鮮艷的顏色和大馬哈魚相同。此特征被飼料生產商追捧。南極磷蝦粉的免疫功能研究表明蝦青素在保護魚類和其他生物的活性氧種類起到了基礎性作用。南極磷蝦粉中的β-胡蘿蔔素、蝦青素在調節魚的免疫系統發揮重要作用，除了著色劑的作用外還增強疾病抵抗力和提高存活率。南極磷蝦礦物質和磷蝦脂肪獨特性南極磷蝦粉是生物利用礦物質的優良來源。磷蝦粉脂肪的獨特性，這種脂肪含有高的奧米加 3 脂肪酸濃度，EPA 和 DHA 占 23% 以上（作為脂類的部分）。 這種脂肪也含有高的磷脂含量（脂類的 40%~50%）。因此，采用含有磷蝦粉的飼料投餵的魚增加了它們的天然奧米加3 和天然蝦青素含量，使這種魚能進入利潤豐富的天然食品市場。

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南極蝦粉