自製阿魏鰱鱅餌料？

用料：一斤紅棗，3斤土豆，5斤細玉米粉，10克酵母。

做法：

1.一斤紅棗，加水煮熟；煮熟2、3斤削皮切片的土豆，也用手捏碎；5斤細玉米粉，隔水蒸熟；

2.同時燒好一沖壺開水，將玉米粉、紅棗、土豆倒進一個幹凈大盆內，再加進1斤紅糖，倒入開水沖燙，然後用勺子劃散拌勻；

3.等自然放涼至30度左右，倒入半包安琪酵母，再拌勻；

4.將原料裝放塑料桶內，然後倒入半斤曲酒、半斤老陳醋，不用拌，正好封壇防菌。

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