鰱魚終生以浮遊生物為食，在魚苗階段主要吃浮遊動物，長達1.5厘米以上時逐漸轉為吃浮遊植物，並喜吃草魚的糞便和投放的雞、牛糞。亦吃豆漿、豆渣粉、麩皮和米糠等，更喜吃人工微顆粒配合飼料。對酸味食物很感興趣，對糟食也很有胃口。鰱魚喜食腐爛食物，常與草魚搭配飼養鰱魚吃草魚的糞便，故有一草養三鰱之說。鰱魚的餌食有明顯的季節性。春秋除浮遊生物外，還大量地吃腐屑類餌料;夏季水位越低，其攝食量越大;冬季越冬少吃少動。適宜在肥水中養殖。腸管長度約為體長的6-10倍。

一般選擇發酵的酸味、霧化好。常用的就是豆渣類、發酵類的面餌以及市面上的商品餌。其中豆渣類餌料可作為誘餌和釣餌，發酵類的面餌可選擇適量的玉米面、小麥面等發酵後使用。

常用的商品餌可選擇味型偏蒜味和草莓味的，這樣能更好誘引鰱開口。

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小麥釣鰱鱅餌料