一般釣蝦場提供雞肝、雞心當釣餌、此類並非泰國蝦 不吃,只是它的媚力比其他餌料差一些,建議你可以自備 一點餌前往釣蝦,可以用最經濟的餌釣蝦,那就是虱目魚腸, 可以請家中前往買菜的人,一般是媽媽或太太啦! 買菜時向魚販要兩副虱目魚腸

蝦餌就是蝦肉拉餌;

製作蝦肉拉餌需要如下幾個步驟:

第一步,選擇新鮮的活蝦(建議大家選擇河蝦),活蝦肉質飽滿有彈性,比凍蝦肉質顏色更鮮艷;去掉活蝦的蝦頭、蝦腳、蝦皮,用清水洗凈瀝幹水,千萬不要使用熱水,因為溫度高的水會破壞肉質結構;

第二步,用刀切或絞肉機將蝦肉切碎或攪碎,蝦肉大小可參照大米一半的大小,蝦肉太宜過大,太大不容易上鉤,而附鉤性不好;

第三步,將蝦肉平攤在食盆中,加配置好的添加劑與開餌所用水(建議使用溫水,冬天用出絲快)進行融合,並均勻的撒在蝦肉上;建議大家使用的添加劑味道不宜過大,以免破壞蝦肉的蛋白,破壞蝦肉鮮腥味,重點突出蝦肉的味道;

第四步,在撒過水的蝦肉上,再撒一層蝦拉粉,進行攪拌醒至十分鐘,然後再撒薄薄一層輕麩。添加的添加劑水、蝦拉粉、輕麩請註意用量,以免造成餌過硬過軟

第五步,將開製好的蝦餌扒攏成團,洗凈雙手;

製作蝦餌註意事項:

1、一次開餌使用10-15支蝦,每支大小參照成年人小拇指

2、添加劑不易味道過濃

3、開餌請使用溫水,開製出絲快

4、每次開製蝦餌不宜多開,隨開隨用,保持蝦的原有味道,以免造成浪費

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