誰有做魚的好方法教教我,

材料:草魚一只黃爪豆芽芹菜醬油辣椒花椒火鍋底

煮法: 1、切魚片(要薄)留下魚骨頭

2、腌魚片(地爪粉、鹽、味精)

3、鍋下油,放槳魚骨頭炒後放水煮開,放火鍋底,放黃爪、豆芽 煮成白色沫狀盛起裝盤
加鹽味精。

4、下水撈魚片.(魚片先沖洗掉),熟後一起裝入盆中。撒點芹菜

5、鍋下油。放入花椒,辣椒。熱後澆到盆中。

水煮魚 簡單吧 OK?

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