1.取玉米粉若幹，加等量白面粉拌勻，

2.用開水沖燙，揉成窩頭或捏成小餅蒸熟或煮熟。

3.趁熱掰開揉碎，將用溫水化開的酵母或面粉摻入，揉成面團，

4.放入幹凈的塑料袋中，排除袋內空氣，紮緊袋口。為密封嚴實，還可再套上一兩層塑料袋，

5.然後將餌置於烈日下暴曬。10-15天後即可發酵成帶有濃酸味的鰱魚釣餌。

確切的說玉米不能釣白鰱，以為白鰱屬於濾食性魚類，不吃顆粒性的餌料，主要是吃餌料霧化下落的霧狀粉餌，所以釣鰱魚一般都是采用雙鉤浮釣方式，上鉤掛餌，下鉤空鉤的辦法釣鰱鱅。但是用玉米粉做的打窩料還是對釣白鰱能起到一點作用的。

嫩玉米 最好是一掐就破的那種，但要白玉米，用白玉米用打漿機打爛，然後用膠袋裝好密封放好，釣花白鰱的季節溫度高，一晚上就放酸了。

到了釣場取一部分加點麩皮打窩，還有的就少加點白面，一點點就好。

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玉米釣鰱魚