1、配方一：玉米面500克加水揉拌做成窩頭蒸熟後掰碎，加少量紅糖，放入較厚的塑料袋中密封，放到陽光下曝曬數天使餌料產生濃郁的酸味，使用時取一小團加些白酒調拌。

2、配方二：豆腐渣500克、米糠300克、面粉100克拌勻，再加一塊臭豆腐乳(搗碎)或少量大蒜末，加水調拌後裝入塑料袋中紮口，夏天發酵兩天後使用，秋季發酵一周後使用。

3、配方三：細玉米面1500克、白面500克、黃豆面(餅粉)1000克、麥麩粉1000克，混合炒至顏色發黃散發出香味，用開水和勻，上籠蒸熟並曝曬數天，最後加豆腐渣或芝麻醬。

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