製作魚餌過程：把玉米面倒進一個大盆中， 取一只大碗，把醋倒進去，家上白糖，和蜂蜜，快速攪拌，使白糖和蜂蜜完全融化於醋中，把醋倒進大盆中，快速攪拌，如餌料稍微有點幹，可加適量的水（若餌料很幹，不要加水，要加醋）。

餌料不要有幹的，要攪拌均勻。把和好的餌料放入一個白色塑料中，紮緊袋口，置於烈日下爆曬1~2天即可，不要曬的時間太長了，此時餌料微酸，還有一股蜂蜜的香甜，相當受鰱魚的喜愛，此餌上爆炸鉤底釣草魚也很好。

這種餌有一股甜、酸、餿味，釣白鰱效果很好，如釣花鰱，可再加臭。加臭餌的種類也很多，有臭雞蛋、臭腐乳、馬掌水、韭菜汁、大蒜泥等。

釣雄魚和鰱魚愛吃酸、臭的食物，釣友們可用發酵過的釣鰱魚酸餌為主料，再加入一些有臭味的添加劑，也可做出很多種的釣鰱鱅魚特效餌。此法針對釣魚新手，因為很多釣魚菜鳥第一次作釣鰱鱅魚時，常常因為餌料準備的過少，或者使用不當浪費了過多的餌料，在鰱鱅魚進窩時，手上卻沒有餌料可使。

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釣鰱魚配方餌料