1、準備玉米面，細麩皮，豆餅粉或者豆渣，小麥粉，按照4：3：2：1的比例準備。把玉米面、細麩皮、豆餅粉混合均勻，用冷水攪拌，揉成小的面團或者面餅，上鍋蒸熟，冷卻後可以輕松搓碎。


一定要用冷水和面，這樣成熟的窩料更容易搓碎，幾乎沒黏度。

搓碎後的窩頭加上小麥粉攪拌均勻，然後用密封袋裝起來，太陽下暴曬2天，餌料產生微酸後就可以了。使用的時候需要加入少量的水，千萬不要加多了。

準備細玉米粉、細麩皮，小麥粉，按照5：4：1的比例準備。

先把玉米粉和細麩皮混合均勻，上鍋文火炒出香味，冷卻後跟面粉一起混合備用。

準備好開水，餌料中一邊加開水一邊快速攪拌，當餌料成絮狀停止加水。

準備大蒜頭幾個，弄成蒜泥。等絮狀餌料冷卻後把蒜泥加進去，搓成面團。密封起來，陰涼的地方放置3、4天就製作完成了。使用的時候把發酵的面團搓碎，正常使用就可以了。

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小麥釣鰱魚