魚腐湯家常做法？
食材
豆腐（適量）
草魚（半條）
食鹽（適量）
料酒（適量）
花椒（適量）
蔥（適量）
八角（適量）
生姜（適量）
清水（適量）
雞精（適量）
步驟1、從冰箱拿出適量的草魚融化一下備用。
步驟2、把蔥和生姜切成一段一段那樣，再取適量的花椒和八角備用。
步驟3、鍋裏加適量的清水，涼水下魚，開火進行燒煮，水開後去上面的漂浮物。
步驟4、下入準備好的蔥、生姜、花椒、八角一起燒煮。
步驟5、加入適量的料酒、食鹽繼續燒煮，如有起末，用勺子去除。
步驟6、鹵水豆腐洗凈，切成方塊形狀備用。
步驟7、這時加入上面切好的鹵水豆腐方塊現燒煮入味。
步驟8、小蔥切小，到最後熟了後加入提味道。也增進食欲。
步驟9、加入準備好的小蔥花。停留一分鐘左右。
步驟10、加入少許的雞精，攪均勻，關火出鍋。
步驟11、精心燉煮40多分鐘的魚豆腐湯，終於做出來了，此湯算得上美味佳肴了，營養好喝，不油膩。
看看化紹新老師的化氏秘籍吧，或者看看中漁網的化紹新釣魚視頻。
鯉魚用軟蟲比如卷尾蛆加鉛頭鉤跳底有可能路到；鯽魚用3g左右的勺型亮片偶爾可以路到；鯰魚用10g--20g亮片尤其是巨帝的全息蟬跳底，或者鉛頭鉤加軟蟲跳底可以釣到；白鰱用潛1米左右的米諾或者勺型亮片快速搜索水面，如果人品足夠堅挺而且水庫裏白鰱有一定的密度的話，用這種方法有可能把白鰱錨上來。
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