求教:酒泡小米或者麝香米是否招小雜魚?
現在天氣,什麽窩餌好像都能招來N多小雜魚。沒有太多講究吧,唯一不能用的就是釣鰱子用的餌料。鰱魚的餌料有點臭!!
將上述各種原料上鍋蒸熟蒸透,(如果是用小麥,將小麥煮熟、煮軟即可)放涼不燙手後,將酒曲加入拌勻即可,裝入幹凈的厚塑料袋密封發酵,也可以裝入幹凈的壇、罐密封發酵。
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2、將發酵好的主料曬幹、粉碎、過篩,分出粗粉和細粉密封存放。
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說明
1、酒曲用量,每5千克主料用酒曲250克即可,白酒曲可以到附近的酒廠購買。
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2、發酵時間,要根據氣溫而定,氣溫30度有兩個星期就可,溫度低時間要長些,多發酵也沒有關系。
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3、如果用於打窩,直接用發酵好的主料即可,不要曬幹,濕的主料酒味很濃。
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4、如果想製作帶有甜酒味的用於垂釣水溫高或者肥水塘的餌,將大米上鍋蒸熟加入甜酒藥(超市有賣)發酵曬幹粉碎成粉即可。
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5、發酵粉碎後的主料比重一般比較大,如果用於浮釣,可以用雪花粉調整比重和霧化情況,根據發酵時主料成分比例用拉絲粉或者面粉調整狀態。
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6、製作主料時不必計較配比比例,根據手邊現有物品即可,但是最好有一些成粉狀的主料如玉米面等,以便於酵母菌快速發酵生長。
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