鰱鱅粑粑料配方？

用水把顆粒飼料、油枯發散，同時把鹽巴、蜂糖（白糖、冰糖、紅糖）、VB2（VB2微溶於水）等輔料用水調和。


2 、顆粒飼料、油枯發散後，加入包谷面、面粉，同時加入混合後的輔料水液和藥酒，再加水、且不停地攪拌和搓揉，直至搓成面團、靜置30分鐘後待用。靜置的目的在於讓原料充分吸水，也有輕微的發酵作用——可以加點快速發酵粉。


3、 將面團搓成鵝蛋大小的團，上蒸籠蒸熟即成。註意：在蒸的過程中、如果火力太大，餌團表皮易形成一層硬皮，故蒸籠上汽後、要改為小火。


4、 調整狀態及味型——最後用蜂糖+藥酒給餌料上味，釣友也可以根據自己的喜好而添加各種小藥、誘食劑等。如果粑粑做得太硬，可以加水+速攻+面粉等調整粑粑狀態。

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自製鰱魚餌料配方