1、蚯蚓粉，把蚯蚓曬幹後製成粉。蚯蚓粉能散發出特殊氣味，極易引誘魚類，刺激其食欲，是最佳的攝餌刺激物質，對鯽魚、羅非魚、鯉魚、鯰魚有特效。

2、氨基酸，氨基酸對魚類嗅覺及味覺都有較強的刺激作用，對青魚、草魚、鰱魚、鱅魚、鯉魚、鯽魚、鰻魚有很好的引誘作用。3、含硫有機化合物，二甲基丙酸噻亭，對魚類有極強的引誘攝食作用。

4、生物堿，研究表明，有些生物堿（如甜菜堿）對魚類味覺有顯著的刺激作用，與氨基酸一起使用，對鯽魚、鯰魚、鰻魚、鯉魚有很好的誘食作用。

5、丁香，丁香色澤為紅棕色或棕褐色，氣味芳香濃烈，味辛辣。取丁香10克，置入一瓶曲酒中浸泡，濃淡可隨意，10日即可使用。

6、小茴香，小茴香有特異香氣。取小茴香10克，放入一瓶曲酒中，過10日即可使用，克添加在釣鯽魚、草魚、鯉魚的誘餌中，效果極佳。

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曲酒釣鮎魚