榴蓮芯是什麼？

榴蓮芯是指榴蓮開花後，長出像豆芽那麼長的叫花芯。掉落滿地的那些花芯可以撿起來，曬幹或者是洗幹凈炒拿來吃，帶一點酸味，非常好吃也很香，比一般的青菜都要好吃可口。榴蓮的營養價值極高，經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。

榴蓮芯是指榴蓮開花後，長出像豆芽那麼長的叫花芯。


榴蓮芯煲鯽魚湯。

鯽魚是內陸地區淡水魚中分布最廣，適應能力最強的一種優質魚，它肉質細嫩，刺較少而粗，其營養特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不膩，還有特別鮮甜的感覺。

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榴蓮釣鯽魚