榴蓮殼燉魚頭的做法？
用料
榴蓮四塊
姜三四片
鹽少許
鯽魚一條大概一斤重
瘦肉150克
紅蘿蔔一條
做法步驟
步驟 1
鯽魚前至金黃色，瘦肉灼過水
步驟 2
紅蘿蔔和榴蓮殼切好
步驟 3
煲至1.5小時即可，大火滾幾分錢收細火
步驟 4
煲成奶白色即可
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榴蓮四塊
姜三四片
鹽少許
鯽魚一條大概一斤重
瘦肉150克
紅蘿蔔一條
做法步驟
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鯽魚前至金黃色，瘦肉灼過水
步驟 2
紅蘿蔔和榴蓮殼切好
步驟 3
煲至1.5小時即可，大火滾幾分錢收細火
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步驟1魚切片，放入適量澱粉，蔥姜蒜，鹽，料酒腌製10分鐘左右步驟 2腌魚的同時，將酸菜淘洗後，榴蓮備用步驟 3熱鍋涼油，下酸菜和榴蓮，...
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