魚身上大部分是白肉還是瘦肉？

魚的肉是煮熟大部分是白色的，但是是瘦肉，它和家畜（豬、羊、牛、）的不一樣，家畜的瘦肉是紅色的。

如果魚兒吃的比較大，在肚子的下面，就吃魚的腹腔內挨大魚刺的地方，煮熟是有些透明發亮的銀白色的是肥肉，吃著比較滑膩。

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