酒米要泡多久？
泡酒米用的丁香酒一般是丁香泡在曲酒裏一個星期以上就很好用了。至於酒米，是不需要泡很長時間的。通常的做法是：如果第二天去釣魚，頭天晚上將一瓶蓋（礦泉水瓶蓋）的丁香酒倒在一礦泉水瓶的小米（約500克）中，搖勻即可。第二天就可以用了。酒米並不是說泡的時間越長越好，丁香及曲酒的味道只需要經過幾個小時的滲透，就可以使小米裏外沾滿誘魚的味道。時間長了反而可能使味道淡下來。
野釣最經典的酒米如下:
一、丁香酒米
準備曲酒一瓶，度數高低其實沒多大關系，如果夏季使用反而建議使用度數低一些的，可以速成，效果並不差。因為魚類的嗅覺遠遠高於人類，其實稍有酒味就可以聞得到。準備公丁香20克、山奈10克、甘草10克，浸泡到酒中，一周後可以使用，時間越久效果越好。準備小米500克，蜂蜜少許。
100克丁香酒倒在杯子中，加入少量蜂蜜混合均勻。小米上鍋文火出香味，冷卻後裝瓶7分滿，倒入藥酒搖晃均勻，3天後就可以使用。註意酒的量宜少不宜多，成品酒米應該是比較幹燥的。
二、VB酒米
準備小米300克，大概就是一個廣口瓶7分滿的樣子。準備白酒一兩，準備維生素B2藥片10-15顆（維生素B2有大小之分，小片的10-15顆，大的4、5顆就行）。
先準備一個一次性的杯子，把白酒倒入其中，維生素B2丟進去，再加入蜂蜜一小勺，不用多久維生素就會完全融化，攪拌均勻之後備用。還是把小米稍微炒製一下，註意文火和快速翻炒，出香味就可以出鍋冷卻。裝瓶，倒入溶氧，搖晃均勻。
最好每天搖晃幾次然後倒置，3、4天之後就可以使用。炒過的米水分更少，吸收能力更強，但是一定要註意不能炒的時間過久。
申明：本站發佈所有文章、圖片資源内容，如無特殊説明或標注，均爲采集或轉發網絡資源。如若本站所發之内容侵犯了原著者或所有權主體的合法權益，可聯絡本站刪除。
