酵母魚餌料配方？
發酵餌料的製作過程(以老玉米粒為主料)：
1、將主料老玉米粒用清水洗凈，視氣溫高低浸泡24～48小時，中間應經常換水。
2、將輔料：根據對象魚食性，在麩皮、麥粒、豆粕粉、玉米粉、嫩草屑粉、海藻粉、螺蜆蚌肉漿、動物肝粉、雞鴨血、海產品下腳料等輔料中選擇一種或數種進行加工消毒。
⑴麥粒洗凈後放在容器內用水浸泡至開始發芽後撈出，放入燒開的水中殺菌5分鐘後撈出瀝幹待用。
⑵動物類蛋白餌放在容器中上鍋隔水蒸煮殺菌，晾涼後待用。
⑶植物類、谷物類粉狀餌上鍋隔水蒸煮殺菌，晾涼後待用。
3、將發酵用容器、膠皮手套等清洗幹凈，並用酒精或高度白酒殺菌後備用。
4、為防止在煮玉米粒過程中其內部的有效營養成份流失，應當先把水燒得滾開後再把玉米粒倒入鍋內，大火煮熟後晾涼至40℃左右瀝幹水份(煮玉米水千萬別倒掉)。
5、製作發酵液：用煮玉米水或根據對象魚的食性添加醪糟酒、果酒或自製酸奶等，拌入發酵劑、味型添加劑及對象魚釣魚小藥等。切記：⑴發酵物一旦出鍋不得再向其噴酒生水，因生水中含有氯氣及細菌，嚴重時會導致發酵失敗。
6、將煮玉米粒與輔料以一定比例混合拌勻，最後灑入拌有發酵劑的液體並充分拌勻。
7、裝入容器後在發酵物表層及容器口再噴撒一層白酒殺菌。
8、半密封後將容器放置於陰暗通風的避光處，夏季一般24小時後餌料會開始慢慢變軟，聞之有微微的酵香甜味即為微發酵了。待48小時糖化過程結束發酵開始進入醇化過程，酒味漸漸變濃，這時發酵餌就可使用了。
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