鯰魚是一種喜歡吃底棲動物的淡水魚類，通常可以使用一些沈底的餌料來釣取。雖然鯰魚偶爾會捕食水面上的昆蟲或小魚，但它們更喜歡吃生活在水底的食物，因此使用水面系的餌料通常不太能夠吸引到鯰魚。

如果要釣鯰魚，最好選擇一些沈底的餌料，如蚯蚓、蟲子、小魚、蝦米等，這些餌料會更容易吸引到鯰魚。

另外，在選擇餌料時，也需要考慮水域的情況和鯰魚的口感偏好，以選擇最適合的餌料。

是的，鯰魚可以使用水面系的餌。鯰魚是一種喜歡在水面活動的魚類，常常在水面上覓食。因此，使用水面系的餌可以更好地吸引鯰魚的註意力，並增加捕獲的機會。常見的水面系餌包括浮漂、浮標、浮球等，可以懸掛各種餌料，如蟲子、蚯蚓、魚餌等。這些餌料會漂浮在水面上，吸引鯰魚前來覓食。所以，如果你想釣鯰魚，使用水面系的餌是一個不錯的選擇。

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