下面提供一種簡單的配方自製鯰魚餌料配方：

材料自製鯰魚餌料配方：

鮮黃鱔

生姜

蒜頭

醬油

鹽

白糖

料酒

步驟自製鯰魚餌料配方：

將黃鱔清洗幹凈，去頭去尾，切成段狀。

將生姜和蒜頭切成末狀。

在一個大碗中，加入適量的醬油、鹽、白糖和料酒，攪拌均勻成為調料汁。

將黃鱔段和姜蒜末放入調料汁中，攪拌均勻，腌製1-2小時，使其充分入味。

取出黃鱔段，晾幹備用。

1、黃鱔是一種肉食性魚類，常用於誘捕黃鱔的餌料有三種，

2、天然餌料，如家畜內臟、蚯蚓、紅蟲、蝸牛貽貝等。

3、釣鯽魚、鯉魚、黃鯰魚的重腥商業餌料或巢料。

4、是用豆粉、麥麩、米糠、蝦粉、魚粉、骨粉等製成的自製餌料。

食材

主料
鯰魚塊
400g
洋蔥
250g
幹粉條
60g

輔料
油
適量
醬油
適量
糖
適量
姜
30g
料酒
適量

步驟

1.鯰魚塊洗幹凈備用

2.粉條在清水中泡軟備用

3.鍋內放入油，下入洋蔥煸香

4.放入鯰魚塊略煎

5.翻過面，再煎，直到兩面金黃

6.取一個小碗，放入糖，醬油，切成片的姜，料酒，兌成調味汁

7.把調味汁放入鍋中，燜10分鐘，中間翻動鯰魚1次

8.放入粉條，加蓋，燜5分鐘

9.盛出趁熱享用

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自製鯰魚餌料配方