第一步將買來的小米（或者碎玉米等。一般一次用五斤左右，夠用一年的）放入鍋中炒一炒，炒到有小米的谷香味散發出來即可（註意千萬不要炒糊了）。然後將炒好的小米放入一個大的容器中。


第二步將配好的一斤曲酒（一般酒中要加入蜂蜜100克、味精50克。如做維生素米，就再加50片維生素B2壓碎摻入酒中；如做麝香酒米，再加入四支商品麝香水；如做中藥酒米，就要摻入泡製好的中藥酒

從個人長期垂釣製作酒米經驗來談其實做一款釣魚酒米非常簡單丶便宜丶有效。

一丶找一個瓶子，任何瓶子都可以，二丶裝入大半瓶米，任何大米都行，三丶倒入高度糧食酒，淹沒至瓶口，四丶再加一點牛B鯽，封蓋泡幾天，效果好得很

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釣魚藥酒自製