養殖鯰魚主要以動物性飼料為主。早期可餵水蚤、水蚯蚓、煮熟的豬血等，也可用魚粉、蠶蛹、菜籽餅等製成配合飼料。魚種入池後，首先要進行馴化，給固定音響，在池中、溝邊設幾個投餌點，以後逐漸減少為1～2個投餌點。
隨著鯰魚口徑的增大，可用煮熟切碎的動物內臟(雞腸子、豬肺子等)、小雜魚、蝦、泥鰍魚等投餵。投餵量占魚體重的8%～15%。日投餵2～3次。由於鯰魚性兇猛，一旦出現饑餓狀態，將互相殘殺。因此，必須保證充足的餌料供應。
一般投餵4千克動物性餌料可使魚增重1千克，若設汁每666.7平方米稻田產60千克鯰魚，則要備好240千克的餌料。隨著高密度、規模化養殖鯰魚技術的提高，一些地區開始試驗投餵全價顆粒飼料養鯰魚，這一技術的推廣普及為養殖鯰魚解決了飼料源問題。

誇張：運用豐富的想像，在客觀現實的基礎上有目的的擴大或縮小事物的形象特征，以增強表達效果的一種修辭方法。

其他的：




借代：不直說事物的名稱，而是用與本事物有密切關系的事物來代替本事物。

設問：為了揭示下文，強調某種觀點而有意提問

反問 ：以疑問的形式表達確定的內容，肯定的形式表示的意思是否定的，否定的形式表示的意思是肯定的

比喻：是找出兩個事物之間的相似點，有相似點才能構成比喻，另外比喻就要有本體喻體和喻詞；

對偶：主要針對句子的結構而言，構成對偶的上下句之間必須字數相同，意思相對或相反，兩句才能構成對偶。

反語：就是用褒詞表達貶意。如多麽美麗的名稱－進取性，這裏的多麽美麗的名稱是褒詞但表貶意。

頂針：是指把前一句結尾的詞語作為後一句起頭的詞語的修辭方法。例如：竹葉燒了，還有竹枝，竹枝斷了，還有竹鞭；竹鞭砍了，還有竹根。

摹狀：是指對事物的形狀、聲音、色彩如實的摹寫的一種修辭方法。如：他們輕輕的劃著船，般兩邊的水嘩、嘩、嘩。

叠字：是指：就是一個字重復使用，例如：綠油油的水草。

雙關：在一定的語言環境中，利用語義和語音的條件，有意使語意具有雙重意義，言在此而意在彼，這種修辭方法就是雙關。雙關有四種：1.諧音雙關。2.語意雙關。3.音、形雙關。4.音、形、義雙關。

諱飾：遇到忌諱的事物不便直說，而用旁的話來代替它、裝飾它的一種修辭方法。

排比：把結構相同或相似、意思密切相關、語氣一致的詞語或句子成串地排列的一種修辭方法。


反復：為了強調某種意思，突出某種感情，有意重復使用某些詞語或句子的一種修辭方法。

擬人：借助豐富的想像，把事物摹擬成人來寫的一種修辭方法。

比喻可以使被描寫的事物形象鮮明生動，加深人們的印象，用它來說明道理時，能使道理通俗易懂，便於人們理解。 反問在於突出地強調所要表達的意思，所說的話具有一種不可辯駁的氣勢。 反復 能夠強調某種思想，突出某種感情。 反語 能增加說話或寫文章的幽默感與諷刺性，具有特殊的表達效果。 對偶 能夠使句子結構整齊勻稱，讀起來瑯瑯上口，聽起來和諧悅耳，便於記憶和傳誦。 誇張 能夠增強表達效果，突出事物的形象特征。 設問 能夠揭示下文，強調某種觀點。 借代：比較含蓄，能使描寫對象更形象。 排比 能夠使句子結構整齊，語調協調，說理周密，表現充沛，論證雄辯，氣勢磅礴。擬人 能夠把甲事物借助豐富的想像摹擬成乙事物

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