2013年2月養殖鯰魚加工總量30百萬磅,比2012年2月增加11%。支付給生產者的平均價格為每磅0.82美元,比上個月漲了0.3%,但比去年下降了0.41美元。
2013年2月期間出售的魚類加工凈重為15.5百萬磅,同比增長8%,出售的新鮮魚為5.59百萬磅,同比增長8%,占總銷售量的36%。冷凍鯰魚銷售量為9.96百萬磅,同比增長8%,整魚銷售量占總量的20%,魚片產品占60%,其余的20%大多是魚排、魚塊和附加值產品。
總的月底庫存比上個月減少了9%,比一年前減少了40%。
2013年2月新鮮魚和冷凍魚的平均價格為2.77美元,比一年前下跌73美分。
新鮮整魚的價格為每磅1.83美元,比2012年2月下跌61美分。新鮮魚片的價格是每磅3.68美元,比一年前下降了1.00美元。
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