從2007年至今，春鮁魚價格每年都要上漲2元左右，讓女婿們越來越感到頭沈。而今年春鮁魚的價格出現了6年來首次同比下降，單條2斤重左右的鮁魚同比降價2元/斤左右，而大鮁魚的價格降幅超過5元/斤。 記者 李沛
“五一”小長假一過，鮁魚的價格便撐不住了。記者探訪島城各大農貿市場發現，從重達10斤的大鮁魚到1斤的小鮁魚價格都有了不同程度的下跌。其中降價最厲害的要數10多斤的大鮁魚，直接從節前的55元降到了25元，單條重2斤以下的小鮁魚由於價格本來就不高，略降了2元，在15元/斤左右。業內人士介紹，青島一張有給丈人送鮁魚的傳統，這也是推高節前鮁魚漲價最大的因素，如今這部分需求越來越小，因此鮁魚的價格也直線下降。
探訪 春鮁魚唱起海鮮行主角
記者探訪團島、南山等多家農貿市場發現，鮁魚已經成為各大海鮮行的絕對主角，業戶們把所有的攤位都用來賣鮁魚，四五十條鮁魚整齊地擺放在攤位上，上面還撒上新鮮的紫菜。市場上的鮁魚主要分為兩種，重量在10斤左右的大鮁魚和12斤的小鮁魚。相比之下，各海鮮行的老板們似乎更青睞12斤的小鮁魚，它們幾乎占據了海鮮攤幾乎三分之二的位置。團島農貿市場攤主楊先生告訴記者，“五一”節過後，送禮的人少了，市民購買鮁魚主要以日常食用為主，小鮁魚銷量一直很穩定，一天能賣出五六百斤，但隨著小長假的結束，大鮁魚的銷量卻有所下滑，每天能能賣出一百斤左右。
降價 大鮁魚價格跳水降一半
和節前相比，鮁魚的價格有了大幅度的下降，這其中表現最明顯的是10斤左右的大鮁魚，節前大鮁魚的價格還在5055元/斤，一條10斤以上的大鮁魚至少要500元，但現在大鮁魚的價格已經降到了28元/斤，最低僅要25元/斤，300元左右就能買到一條10多斤的大鮁魚。短短三天時間，大鮁魚大身價下降了50%左右。相比之下，小鮁魚則更為穩定一些，目前市場上12斤的小鮁魚價格在1416元/斤，比節前僅下跌23元，20元就能買到一條一斤多的鮁魚。今年鮁魚上市的時候小鮁魚也才18元左右，和往年相比已經下降了8元左右，因此即便是過了五一也沒有太大的降價空間。
新聞延伸
節日和傳統因素推高鮁魚價格
青島一直有給丈人送鮁魚的傳統，每到春鮁魚上市，孝順的女婿們專門購買鮁魚孝敬丈人，送禮需求成了推高鮁魚漲價的最大因素。然而“五一”節過後，買鮁魚送禮的人少了，大鮁魚的價格也有了大幅度的回落。南山兄弟海產品經營部負責人曲立林介紹，五一節前大鮁魚是搶手貨，尤其是臨近過節的一兩天，很多人爭相購買鮁魚給丈人送禮，而且都爭相挑大個的，個頭越大賣得越好，並且一買就是兩條，基本上是一種供不應求的局面。隨著節日需求量的逐漸減小，鮁魚的價格也逐漸回歸到正常水平。市海洋與漁業局介紹，今年鮁魚產量大，但出口和消費量都出現了下滑，隨著今後鮁魚上市量的進一步加大，預計鮁魚價格還將有所下降。
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