湖南嶽陽實施水產品有「出生證明」舉措市民食用可放心

2013-06-15 16:58:20 综合资讯来源：

近期，國內不少媒體曝光了一種具有高毒素、高殘留和“三致”（致癌、致畸、致突變）作用的化工產品“孔雀石綠”被用於魚類等水產品的消毒保存。

湖南嶽陽市水產品現狀如何？昨日，記者從市畜牧水產局水產科了解到，湖南嶽陽市已完成12個無公害水產品的復查換證和1個無公害產地認定復查換證，有了“出生證”的無公害水產品，市民可以放心食用。

據好巴巴養殖網水產科負責人盧正亮介紹，孔雀石綠屬於國家禁止使用的化學製劑，一些養殖戶違規使用，主要是為了防止魚類在孵化等階段患水黴病。這種化學製劑既是殺真菌劑，又是染料，殘留物質能在魚類體內長存，一旦食用，對人體有致癌、致畸、致突變等危險。目前，我市水產品市場情況較好，暫未發現孔雀石綠問題魚類，市民可放心購買食用。如一旦發現問題魚類，水產部門即刻從進貨源頭和流通領域進行堵截。

記者采訪得知，為從源頭整治水產殘藥標準，卡死環節，水產部門已建立水產病害防控體系，規範疫情測報和防控行為，現已建成市、縣水產病害預警測報網絡，配備了專職測報員。盧正亮還告訴記者，為確保水產品質量安全，保障養殖業持續健康發展，近年來，全市共認定無公害水產品產地24處，面積86.8萬畝，認證無公害水產品98個，今年引導推動4家單位新申報認證12個產品。全市對原來74家水產苗種場進行整治、淘汰、合並，現保留水產苗種繁育場 46個，其中省級水產良種場有4個，市級水產良種場3個。這些極大的規範了水產苗種場標準，保障了市民的水產品安全。