今年5月，淄博市萌山水庫良種繁育場從江西婺源引進荷包紅鯉魚苗100萬尾。該場改進漁業生產模式，采用微孔增氧技術，變表面增氧為底部增氧，提高了飼料的利用率，減少沈底飼料對水體的汙染，改善了水質。經過6個月的科學管理、精心餵養，目前個體平均重量0.45千克，最大個體重量0.75千克，單池產量1000千克，長勢喜人。

山東淄博市試養荷包紅鯉獲得成功 圖
 

    荷包紅鯉原產於江西省婺源縣，是當地獨有的傳統養殖魚類，因色澤鮮紅、頭小尾短、背高體寬、背部隆起、腹部肥大、形似荷包而得名。與興國紅鯉、玻璃紅鯉並列為“江西三紅”。 屬淡水魚類中的精品，是我國重點推廣的淡水養殖優質品種，2010年列入國家地理標誌產品保護目錄。

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