昨日下午5時左右,兩條新鮮的野生黃花魚剛擺上攤點,燈光下金光閃閃的魚兒,立刻引來問津者,一名中年男子以13000元買走了其中一條。
 
    這兩條野生黃花魚平均每條4斤重,每斤售價3300元。出售這兩條野生黃花魚的是在營平市場30號經營海鮮魚攤點的海門漁民。漁民說,野生黃花魚雖然價高,但在市場仍然走俏,一條重一斤的養殖黃花魚,每斤售價20元,而同樣規格的野生黃花魚,一斤則需要300元。若是一條四五斤重規格的野生黃花魚,不僅每斤要3000元以上,而且需要提前跟攤主交代,漁民有幸捕到,才能買得到。
 
    漁民說,昨日上午他們從海門島出發,從金門海域釣回這兩條野生黃花魚。魚身金光閃閃,很快就引來顧客註意,賣了個好價錢。
 
    如何鑒別野生黃花魚
 
    黃花魚也稱為黃瓜魚,野生和養殖的價格有天壤之別,要如何辨別呢?
 
    原來,野生的黃花魚顏色呈天然金黃色,身形比較瘦長,嘴巴、尾巴較尖,尾巴較長,而養殖的黃花魚身形圓頭短嘴,肚子鼓鼓的,和野生相比,體型差異很明顯,而且還可能被染色。

申明:本站發佈所有文章、圖片資源内容,如無特殊説明或標注,均爲采集或轉發網絡資源。如若本站所發之内容侵犯了原著者或所有權主體的合法權益,可聯絡本站刪除。