娃娃魚是國家二類的野生水生保護動物，近些年來，在不少地區被成功發展、推廣成為了特色水產養殖產業。近日，記者了解到，娃娃魚在我市的養殖也已經獲得了成功。
“現在第一批養殖的娃娃魚已經長大了，等銷售許可證審批下來，我們就可以銷售了。”臺州毛嶴農業科技發展有限公司總經理牟林福說。
2011年，該公司在相關部門的批準下，成為了臺州唯一一家合法養殖娃娃魚的特種養殖公司。
娃娃魚的養殖環境須“養尊處優”
牟林福的娃娃魚養殖基地是在海拔400多米高的黃巖區上洋鄉毛嶴村。
“水質和水溫是娃娃魚養殖環境的最基本要求。”牟林福說，養殖娃娃魚的水質是不能受到汙染的，水質至少符合國家二類水標準，“但我們對種魚的繁殖環境都是按照國家一類水標準來的。”
此外，水溫不能高於25度也是硬性條件。
“海拔越高，水溫就越低，這就是為什麼要在400多米的地方養殖娃娃魚的原因。”牟林福說，去年夏天，高溫屢破記錄，幸虧他們挖了三口深水井，將井水抽出來送到養殖池，才避免了損失。
另一方面，娃娃魚對食物的要求也非同一般。
“娃娃魚喜歡吃一些小的活魚活蝦，但這些魚蝦都是我們在山下的魚塘裏無汙染養殖的。”牟林福說，高質量的食材才能養殖出高質量的娃娃魚。
總而言之，娃娃魚的養殖環境必須是“養尊處優”。
魚種繁殖成功，魚苗也養殖成功
說起養殖娃娃魚，牟林福向記者打開了話匣子。2010年，他從陜西引進了200多條種魚和8000多條的魚苗，開始了他的娃娃魚養殖之路。
“在這之前，臺州市場上有賣娃娃魚的，都是從義烏、溫州等地販賣過來的。”牟林福看到了這裏面的商機，他想著在本地養殖娃娃魚。
牟林福除了在室外建造了280多個繁殖池外，還模擬山洞環境，專門修建了一間全密閉的水泥房屋，成為了娃娃魚的室內養殖基地。
繁殖池是供200多條魚種繁育的，每個繁殖池裏都有兩條娃娃魚，一公一母。
“去年9月10日，我們成功繁育出了第一批的魚苗。”牟林福說，更讓他欣喜的是，三年前投放的8000多條的魚苗在他們的精心養殖下，現在也都已經長大了。
“最大的已經有四斤，小一點的也有兩斤半左右。”牟林福說，按照目前市場價格，娃娃魚每公斤價格在700元左右。
娃娃魚全身都是寶
娃娃魚，學名叫大鯢。據《本草綱目》記載，大鯢入藥在提高智力、美容、益膚方面有顯著功能。
“它全身都是寶，是一種集保健、藥用、美容為一體的珍貴物種，被專家譽為‘水中人參’和‘軟黃金’。”牟林福介紹說，娃娃魚能滋陰補腎，它的皮對治療燙傷特別有效果。
目前，相對於消費者來說，在市場上的娃娃魚銷售價格還是很高的。
但在牟林福的心中，他想通過自己的養殖，使娃娃魚能夠被普通大眾所接受。
申明：本站發佈所有文章、圖片資源内容，如無特殊説明或標注，均爲采集或轉發網絡資源。如若本站所發之内容侵犯了原著者或所有權主體的合法權益，可聯絡本站刪除。
