你是說鮮蝦鱔魚粥啊，先把白粥熬好，把蝦仁、鱔魚絲開水燙掉血汙，再用油滑一下，鍋裏放少許油，下蔥花、姜絲炒香，放蝦仁、鱔魚絲，下適量水（最好是骨頭湯），放熬好的白粥攪拌到自己喜歡的稀稠程度，熬一會放鹽味精調味就OK了，這樣一盆鮮美的鮮蝦鱔魚粥就出鍋了，撒點蔥花、香油，啊，香噴噴！

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蝦鱔餌